Time to shop! Find your favorite product, check the latest collection & don’t miss out the best discounts with Onea!

Appelcider

Vanaf: 35,00

workshop boeken

Appelcider

Vanaf: 35,00

Appelcider

Beschrijving

Over de workshop appelcider maken:
Wat gaan we doen tijdens deze workshop? We starten met een introductie. Welke appels en andere ingrediënten gebruik je om cider te maken?  Hoe ontstaat de alcohol in het drankje? Ook nemen we een kijkje in de boomgaard van de Haarse Gaard, waar de appels vandaan komen. Daarna stropen we de mouwen op en gaan aan de slag met appels voorbereiden en persen. Aan het einde van de workshop is jouw fles met zelfgebrouwen appelcider klaar om mee naar huis te nemen.

Nog wat extra informatie over:
Cider is bezig aan een bijna ongekende opmars. Jarenlang had de drank in Engeland een verdeeld imago omdat er veel water en koolzuur aan werd toegevoegd (door bekende ciderproducenten) en omdat er jarenlang geen accijns op zaten. Ook Britten die niet van appelcider hielden, dronken zich in met dit goedkoop alternatief voor bier.
Totdat er in de jaren tachtig weer meer gevraagd werd naar eerlijke streekproducten. Intussen waren de meeste boomgaarden opgedoekt, maar hier en daar zijn families altijd appelcider op traditionele wijze blijven maken: appels oogsten, deze crushen, persen en laten rijpen op het vat, net als bij (druiven-)wijn gebeurt. Met name de organisatie Camra zette zich in voor de terugkeer van ‘echte appelcider’ via de campaign for real cider. Sindsdien wordt er meer nadrukkelijk een onderscheid gemaakt tussen real cider of craft cider en fabriekscider.

Resultaat na de workshop:
Iedere deelnemer gaat naar huis met een fles zelfgemaakte cider (die thuis nog even mag na gisten).

Duur: de workshop duurt 2 uur

Minimaal 5, maximaal 20 personen.

Inclusief: € 35,- p.p. inclusief materialen en koffie/thee met iets lekkers. Voor alle materialen wordt gezorgd.

De workshop appelcider maken kan je volgen op:
Maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag, zondag.

Locatie van de workshop:
Haarzuilens.

Aantal personen voor de workshop:
Minimum: 5 maximum: 20

Heb je vragen, neem dan contact op met ons.

Extra informatie

Aantal personen

2 tot 8 personen, 8 tot 20 personen

Doelgroep

Collega's, Familie, Vrienden, Vriendinnen

Provincie

Utrecht

Locatie

Binnen, Buiten

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Appelcider” te beoordelen